連休の中日、山の中に行ってきました…
卵採り…卵とはいかにして得る物かを長男に教えたくて…初めて、鳥が卵を産む姿を観て、面白いと感じた模様。
どれも、本日産みたて…
小さい卵は烏骨鶏のもの。デパート等では一つ500円の価値あるものだとか。
帰宅後、hiroleoさんがJobに行っている間に、父子で親子丼を作ってくれました。
これが絶品‼︎ 相方君料理を久しぶりに食べた気がする。卵も美味でしたが、腕をあげられましたね。シンプルの中に、深い味わいを感じました。
産みたて卵をその日のうちに採って食べる。小さな贅沢を味わえた今日でした。