爽やかデザート

小さい時から食べている実家直伝の簡単デザート。グレープフルーツ好きなら、これお勧め。材料はグレープフルーツ1個、砂糖、白ワイン(スーパーで売ってる500円くらいの安いものでOK)、もしあれば、バナナ1本。
(1)グレープフルーツは皮を剥いて、実を取り出し、バナナも皮を剥いて、実を5ミリくらいの厚さに切る。
(2)それらをボールに入れて、砂糖大さじ1、白ワイン適量(大体大さじ2から3。ワインの味をもっと出したい場合は、もうちょい多めに)入れて混ぜれば、簡単デザートの出来上がり。
バナナは無ければ、グレープフルーツだけでも全然OK。食欲の無い朝や夜のちょっとしたデザートに食べると、気分は爽やかになります。我が家では、二人とも好物なので、ちょくちょく作っております。今日はバナナを買ってないので、グレープフルーツのみで作っているところです。明朝のデザートに出す予定です。家に、ゼリーなどがあった場合、付け合わせにも良いので、お勧めです。