せっかく山梨県に来たのならと思い、最近お気に入りの美食家Fさんのインスタグラムにお勧めを聞いたら、なんとコメントを返してくれました。
という事で、彼が勧めた『大豊』に。富士桜鱒寿司と塩ほうとうをお勧めと聞いていたので、忠実に従ってみた次第。ついでに穴子一本天ぷらも追加で注文。
どれも、さっぱりとした味わいなのに、舌に拡がる余韻。はぁ、美味しゅうございました。
ついでに、店が勧めてくれた近くにある豆腐屋さんにも行きました。
↑これ、試食なんです。試食でこの量を食べられるのは、豆腐好きにはたまりません。店に着くと、温かくして出してくれるサービスもこれまた嬉しい。
山梨県、色々楽しめて大満足な旅でした。
