週末飯@家

両親があちこちテイクアウトをして、お店救済をしてます。今日は長野でお世話になっている肉屋から色々取り寄せたもので晩御飯です。

レモン汁、塩胡椒、すりおろしニンニクで味付けしてオーブンで焼きました。付け合わせに、ローストした野菜やオニオンライスです。ワンプレートは助かります。一日中 庭の片付けや生き物の世話をした相方君にも合格点を貰いました。週末ご飯だな。明日からまたオンライン授業です。頑張ろ。