菊の花びら@東京

働かざるもの食うべからず…

先日、さつきさんちで、菊の花びらを取る作業を子供達にやらせました。

おひたしにして、ポン酢で食べると美味しい。けれど、子供達には不人気… 大人向きの味わいです。