1人漬け丼@家

1人漬け丼…

昨晩のうちに漬けておいた本マグロのぶつ切り。酢飯に、すりごまと大葉を混ぜて食べたら、絶品でした。

相方君は出張で日本に居ないし、子供達は刺身をそんなに食べないし、1人で贅沢に食べ、ご満悦。子供達には、焼いて、ご飯の上に乗っけて出そうと思います。