おみや達@新潟

新潟に行っていた相方君からのお土産↓。

こごみ。駅で購入したようですが、山に入ったら山ほど生えていたそうです(笑)


それから、大和芋。


帰宅してから、相方君がどちらも調理し、御馳走してくれました。こごみは、湯がいて、醤油とごま油で和えて食べました。大和芋は洗って、皮ごと摩り下ろして、御飯の上にかけて食べました。どちらもかなり絶品。山菜好きのチビ君はこごみにハマってしまい、かなりの量を食べてました。

また新潟に、彼が行く際はお願いしようかな。