おかん御飯

退院前日から、実家の母親に来てもらい、約２週間が経ちました。上げ膳据え膳の毎日。朝昼晩の食事、３時のおやつの為の手作りケーキ、そして相方の為のお弁当。本当に助かっているのと同時に、やっぱり長年の料理歴が故、バラエティに富んでいるので、食生活がいつになく豊かであるわけで。

今日の夕飯の為、豚肉を紅茶で煮て柚子で味付けしたもの、それからアボカドとタコをカルパッチョ風にしてくれました。絶品。あぁ、あと数日。。。