カレーといえば、牛スジカレー。完全にハマってます。週1で作ってます。今日は長女がオンライン授業中に、在宅ワークしながら、作りました。個人的に気に入っているのが臭みを取るのに、一緒に煮込む葱。圧力をかけると、柔らかくなり とても美味しい。よっ…
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