少し前の話ですが、お義母さん経由で頂いた広島の親戚から届いた牡蠣。 身が大きく、ぷりっぷり。殻付きなので、レンジ５００Wで２分温めると、殻が少し開くので、ナイフ等でこじ開けて、身を取り出します。意外と簡単です。 貰ったその日は、ほうれん草やマ…
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