八百屋からバナナを沢山貰い、今朝デザートにそのまま出したら、「丸ごとバナナは、実はそんなに好きではないの」と相方君のお言葉あり。沢山貰ったのに、どうしたものかと考えていたら、良い案を思い浮かびました。という事で、バナナを潰して、砂糖や卵等と混ぜて焼いて、マフィンを作りました。砂糖をそんなに入れてなくても、バナナの甘みで十分。本日のデリバリーの際、お弁当と一緒に相方君に渡したところ、「ウマウマ♫」という感想を貰いました。どうやら、これならバナナを食べられる模様。残り４本くらいあるので、全てマフィンにしようかと思います。
