豚生姜焼き弁当。朝5時過ぎに起床。前日に、小松菜のナムルを作り、玉葱だけ刻んでおきました。弁当工程土鍋で十六穀米ご飯を炊く。豚肉を片栗粉まぶしておく。生姜をすりおろし、調味料と混ぜておく。味噌汁の具材ネギ、厚揚げ、椎茸、わかめを切り、軽く蒸…
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