春休み

今年最初に見た桜は日光から。習い事で忙しくしている長女の唯一の休みに日帰りで行ってきました。

4月になりました。一気に春がやってきます。

相方君パスタ

平日はメインの就業先で働きますが、空き時間や週末は副業があり、忙しくしてるので、週末の料理は相方君に基本任せています。今日のランチは和風パスタでした。味付けは、納豆のタレ、釜揚げしらすの塩、海苔、辛味のオリーブオイルと胡椒、最後に醤油。混ぜて食べます。

これが絶品でした。

教育費、老後資金の為、とにかく働きます。

春休み、我が家の長男はあちこち旅行や部活、塾と研究レポート対応があり、相手にしてくれないので、長女と外食やショッピングを楽しみました。とにかく食べる事が好きな娘なので、彼女が食べた事のないスープカレーを食べに都会に行ってきました。

長男と外食すると、ゆっくり食べる事が出来ないので、やはりこういうのは同性が良いんでしょうね。

長男はお弁当を持って、朝一で部活に行ったので、写真のお弁当は私と長女の。春巻き、茄子の揚げ浸し、葱入り卵焼き、牛蒡とにんじんのきんぴら、川村農園のトマトです。

今日も一日頑張りましょう。黙々と仕事をこなします。

今日から長女もお弁当。野菜を食べてもらうのにカラフルなそぼろご飯になっちゃいました。

トマトは静岡の川村農園のもの。トマトなのに、苺みたいな味で本当に甘くて美味しいのです。長女とハマり、パクパク食べています。

相方君の高校からの友人家族や、長女の学校のパパ友家族を呼んで、ピザパーティーをやりました。皆様　楽しんで頂けたようで、良かったです。

久々に自宅に友人を呼んでの会でしたので、頑張って　家中を片付けて掃除しました。家が片付く良いキッカケになりました。